المكونات
عصير باندان
32G
مسحوق الحليب كامل الدسم
10G
الخبز والدقيق
50G
حبيبات السكر الأبيض
0.5G
خميرة
1.2G
عصير البطاطا الأرجواني
34g و
الخبز والدقيق
50G
مسحوق الحليب كامل الدسم
10G
حبيبات السكر الأبيض
0.5G
خميرة
1.2G
ماء
32G
الخبز والدقيق
50G
مسحوق الحليب كامل الدسم
10G
حبيبات السكر الأبيض
0.5G
خميرة
1.2G
زيت الذرة
10G
بيض
100G
طحين كعكة
50G
حبيبات السكر الأبيض
20G
حليب
40G
زبدة
30G
الكاكاو شريط زبدة الشوكولاته
100G
اكسسوارات تشويه الجدار الداخلي للكمية النفط من الدقيق الجاف
الخبز اكليلا من الزهور ونهج كعكة 1 إعداد المادي، والجدار الداخلي للقالب المغلفة بالتساوي مع الزبدة المذابة، خليط الزيوت النباتية مع فرشاة، يمكن أن تكون كمية صغيرة. يستغرق حوالي 4 غرامات قطع ناعما ورقة مانديليك 150 مل من الماء، الجلد قضبان مع الطبخ العصير في المنطقة الخضراء، مع قسيمة من خلال بقايا أوراق تصفيتها خارج، تأخذ 32 غراما مانديليك موقف عصير. 30 غراما من طهي المهروسة الأرجواني +150 مل من الماء والطين جلد في شريط الغذاء، واتخاذ 34 غراما وضع الاستعداد.
2 الألوان الأساسية تجعل العجين: خلط العجين جميع المواد.
تم إضافة 332 غرام من الماء، نديفة Jiaocheng مع عيدان تناول الطعام.
4 ثم سقط على حصيرة عجن العجين، وإعداد كمية مناسبة من الطحين الجاف على يد لجعل الدقيق للإفراج عنه. وبالمثل تحويل الأخضر العجين والأرجواني العجين النهائي على التوالي، ووضع غطاء مع غلاف بلاستيكي لمدة 10 دقيقة.
5 العجين الألوان ويلقي النفط، وفرك إلى لينة، على نحو سلس العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي للتخمير الأول، حول 40-60 دقيقة.
6 إعداد المواد الكعكة.
7 لجعل صلصة الشوكولاته: قطع الزبدة والحليب، ورقائق الشوكولاته ذاب معا وضع ماء وعاء، وتحتجز عبر الماء ويوضع جانبا.
وتم وزن 8 مواد جيدة، في حين أن البيض في Wanbian تدق الشقوق مفتوحة، والتفكك سكب بعناية في نظيفة وجافة بياض البيض، وعاء البيض الخالية من الزيت (البلاستيك التفاف غطاء الثلاجة الانتظار)، وقذيفة ثم صب صفار وعلاوة على ذلك في وعاء صغير، مع تغطية غلاف بلاستيكي لوضع الفراغ جانبا.
اكتمال 9 العجين مضغوطة الغاز العادم، وغطاء وترك الباقي لمدة 5 دقائق، وقطعت الألوان العجين مع ملعقة 6 قطع، كل منها حوالي 15 غراما، وفرك تنمو جولة معاهدة 18 سنتيمترا، ثم الخطوة التالية غطاء التفاف العملية. 10 لأخذ الألوان الأساسية والأخضر والأرجواني قطاع واحد لكل منهما، مع الصفوف، على التوالي، تعجن معا نهاية لهذه الغاية.
11 ثلاثية الألوان العجين دوار تطور مضفر.
12 رئيس لمعسر الذيل.
13 القيام بالتسلسل ريدة الخمسة المتبقية، حصن سيول مايكه في قالب، طفيف ضغط اليد على العجين تجعل اتصال وثيق مع قاعدة الكأس. غطاء التفاف درجة حرارة الغرفة التخمير لمدة 6-7 دقائق.
14 مسخن الفرن 150 درجة صعودا وهبوطا النار. إزالة من الثلاجة بياض البيض، يضاف 20 غرام من السكر في جزء واحد، مع خلاط كهربائي لإرسالها، أرسلت إلى رفع يمكن أن يحدث منتصب القصير حاد البروتين المخفقة.
2 صفار البيض المضافة في جزء واحد 15، لا يزال لتمرير حتى مع خفقت خفقت رفع ببطء انخفض لصق.
16 فرزت طحين كعكة (الطحين)، وعلى ضوء سريع تراجع لتحويل دولة مختلطة من دون مسحوق غرامة.
تم إضافة 172 مرات 2 ملعقة طعام من صلصة الشوكولاته، تحولت مختلطة بشكل موحد.
18 الخليط الاستغناء كوب في قالب، والزلزال القوي العفن اسقطت المثال لا الحصر.
19 في مسخن الفرن 150 درجة، صعودا وهبوطا النار والمتوسطة، وتخبز لمدة 20 دقيقة.
20 أخذ الساخنة القليلة صدمة قوية، وينتقل بلطف بسكين كزة الإفراج كعكة قليل من جعل الكعكة من القالب وإزالة رف والسماح لتبرد. بعد البرد، وليس كوب ساخن تصب صلصة الشوكولاته، الشوكولاته ترسيخ بضع دقائق لوضع المبردة قبل تناول الطعام يمكن أيضا إضافة اللبن والجبن والمربى وغيرها من المكونات يمكن فتح كوب لتناول الطعام ~
