1. اغسل البطاطا الحلوة وقشرها وشقها.
2. ضعي رقائق البطاطا الحلوة على قدر البخار واتركيه على نار متوسطة.
3. بعد التبخير ، اضغط في الوحل ، أضف مسحوق الحليب ومسحوق منخفض الغلوتين ، وامزج جيدا.
4. أضف بيضة كاملة واستمر في الخلط ، إذا كانت رطبة جدًا ، أضف كمية قليلة من المسحوق.
5. ثم أضف السمسم الأسود واستمر في الخلط جيداً.
6. معبأة في كيس تزيين التي وضعت في الفم تزيين.
7. اعصر البطاطا المهروسة على شكل كعكة على صينية خبز مبطنة بورق مدهون.
8. يسخن لمدة 10 دقائق عند 120 درجة في الفرن ويوضع في كعكة البطاطا الحلوة ويخبز لمدة 30 دقيقة.
9. الصورة النهائية
10. الرسم النهائي
11. الصورة النهائية