المكونات

 

أجنحة البط

 

550g

 

 السكر الأبيض سواغ كمية النفط كمية كمية صلصة الصويا والزنجبيل مبلغ

 أجنحة البط بطة الماء المالح أجنحة الممارسة 1 تغسل في وعاء الماء البارد الماء المغلي.

2 غلي الماء ليغلي.

3 اختار شطف مع المياه الجارية.

وضع 4 وعاء صغير عموم النفط، وإثارة وعاء بطة أجنحة، صلصة المفرج عنهم، صلصة الصويا ويقلب جيدا.

بعد 5 إلى تكون ملونة، إضافة السكر، والزنجبيل، بدوره على المياه غمرت أجنحة البط، بعد الحريق ليغلي، وتحويل مطهي حريق صغير.

6 بعد حوالي 30 دقيقة إيقاف الحرارة لنقع بين عشية وضحاها في حساء البط أجنحة الهالوجين.