سنفور الخبز الصغير - الطعام الصيني

"DF محمصة ساحرة الاميرة المنتجة، سنفور المقبلة" A الغذاء
  • عالية من الغلوتين الطحين 250G
  • حليب 130G
  • مسحوق الحليب 15G
  • حبيبات السكر 20G
  • ملح 2G
  • الطحين فراشة الجيل الثالث 3G
  • زيت الذرة 10G
  • خميرة 2.5G
المكونات B
  • عالية من الغلوتين الطحين 50G
  • حليب 30G
  • خميرة 0.5G
  • زيت السلطة 5G
عبء
  • الفاصوليا السوداء 16
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 باستثناء النفط انخفض في الجهاز الخبز المواد والسطح بدءا يضم 20 دقيقة
  • 2 للدولة توسعت بعد فرك للخروج الى قطعو حوض محمصة
  • 3 لا يمكن أن يؤديها في وقت واحد في وقت العجن العجين عجين العجين أبيض أزرق
  • 4 مواد العجين الأبيض وغيرها من كل ما تبقى من دلك مختلطة النفط حتى تصبح ناعمة ثم إضافة الزيت إلى دولة توسعت لدلك
  • 5 تعجن العجين داخل آلة الخبز لبدء وظيفة التخمير يتم تحديد غضون 35 دقيقة
  • 6 المخمرة العجين المتداول افتتاح العادم
  • 7 الأزرق 8 أجزاء من العجينة إلى 53 غرام من العجين الأبيض لجعل الركود لفة الأنف المتبقية سمحت لفتح
  • 8 أخذت العجين الأزرق، دلك FIG.
  • 9 على جانبي كلتا الأذنين Niechu
  • 10 رقعة بيضاء مع قذف يموت دائري ومن ثم قطع من التعميم، وقطع عبر المتوسط، مقسمة إلى 4 أجزاء متساوية
  • الرقم 11
  • 12 قطع من ورقة مصنوعة من قبعة سطح البيضاء
  • ما تبقى من 13 المسيل للدموع الأزرق الضغط على العجين من الأنف للقيام مع نصائح المعجنات
  • 14 الغراء الأنف
  • 15 ضغط القيام به العين
  • 16 مع الأداة على العجين
  • 17 اضغط على القيام به الفم
  • 18 ثم الضغط على الفاصوليا السوداء تماما سنفور
  • وضعه في الفرن 19 تحت الماء حوالي 50 درجة تم تعديلها إلى منطقة التخمير 20 دقيقة بعد 20 دقيقة من، مسخن الفرن على 190 درجة مضاءة النار 110 درجة مدة 10 دقيقة في فرن ساخن دون استمرار خروج تصنيع البخار
  • FIG 20 انتهى
  • FIG 21 انتهى
  • FIG 22 انتهى
  • FIG 23 انتهى
  • FIG 24 انتهى

نصائح

1. إذا كان الصيف حتى جعل خميرة الخبز 2 غرام من ان نكون اصدقاء الشتاء، ثم سيكون لدينا أن تعتمد تعديلات على أجر أكثر 0،5-1 ز 2. امتصاص الماء مختلفة من الطحين، والقدرة على امتصاص الماء من بيئات مختلفة تكون مختلفة، فمن المستحسن فناء مربع من الماء (السائل) إلى احتياطي 10-15 غراما، وإجراء التعديلات المناسبة، (هذه الحرارة للاشارة فقط، يرجى الصحافة المنزل الفرن تعديل درجة الحرارة) 3. حشو فقا لتفضيلات شخصية زائد 4. كان الجزء السفلي من الفرن يجب أن تأخذ الماء الساخن، والتي لا تشبه طريقة حمام مائي، التي تم إنشاؤها بواسطة بخار الماء الساخن لا الخبز الجاف جدا ويخبز داخل الفرن وكذلك خبز الفضاء بخار الماء لمدة 10 دقيقة