المكونات

 

الطحين المكرر المنخفض

 

250G

 

 سواغ حليب جوز الهند 125G الحليب المكثف 18G الخميرة 20G السكر 80G والجيل الثالث 3G صلصة اللحم Songsha لا 2 قطرات من الخل

 1 مثلث الكعك سكب صلصة جوز الهند الممارسة في الجهاز الخبز، إضافة الحليب المكثف والسكر، ثم صب الدقيق كعكة، الخميرة، صانع الخبز وفقا ليبدأ الأسرة، في حين تكور، ثم يسقط قطرتين من الخل الأبيض، وإثارة حتى العجين على نحو سلس لوقف ~~

2 لتحريك العجين في مربع من البلاستيك مختوم، في أول درجة حرارة الغرفة التخمير.

3 العجين إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي ~~ (الساعة حوالي 1.5-2 ساعات)

4 كزة العجين، الذي العسل، التخمير كاملة.

5 إزالة العجين، الغاز العادم، ثم يعجن حتى بقية العجين على نحو سلس لمدة 15 دقيقة.

6 ثم يتم فتح العجين.

7 طوى وخفض إلى أصغر وكيل فرعي.

8 ثم لفة في كل من صغير وكيل فرعي الجولة الأطفال كعكة.

9 وضع اللحم صلصة كلمات شالا.

شكل في 10 مثلثات.

11 على الباخرة، التدقيق 20-30 دقيقة.

12 التقاط الكعك في متناول اليد، يشعر خفيف جدا على التدقيق في مكان.

13 وعاء من الماء البارد، ويغلي، تتحول ينضج 18 دقيقة، ثلاث دقائق بعد اللهب المكشوف.

إزالة والسماح لتبرد 14 يمكن أن تؤكل.