المكونات

 

صفار البيض

 

20G

 

الشوكولاته الظلام

 

40G

 

زبدة

 

35G

 

بروتين

 

30G

 

حبيبات السكر

 

25G

 

الخبز والدقيق

 

20G

 

 اكسسوارات 1/16 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة شاي مسحوق الحليب 10G السكر 15G الكاكاو

 الكلاسيكية الشوكولاته نهج كعكة 1 إعداد المواد

تم إضافة 2 حبيبات السكر 15 غرام صفار البيض

ضجة 3، وقطع

4 الشوكولاته تسخين المياه ذاب

تمت إضافة قطع 5 الزبدة إلى قطع صغيرة، تذوب أثار

تم إضافة 6 مسحوق الكاكاو، أثار موحد

7 الحليب إضافة، وإثارة

8 إضافة صفار البيض لصق

9 المزيج، بديل

10 ثلاث مرات 25 غراما من البروتين والسكر، وصفت 7 التوزيع

111/3 بروتين يضاف إلى الخليط الشوكولاته وتخلط جيدا

12 خبز الدقيق وصودا الخبز مختلطة، وأضاف معجون الشوكولاته، مزيج

إضافة البروتين المتبقية 13

14 ميكس تصب في قالب 15، سطح مستو من الرصيف

16 في طبق الخبز، وإضافة نصف كوب من الماء في وسط الفرن، بانخفاض نار 170 درجة، وتخبز لمدة 40 دقيقة

17 صدر

بعد 18 تبرد تماما تماما، غربال مسحوق السكر