المكونات
- من الدقيق العادي 200 غرام
- خميرة 4 ز
- مسحوق الكاكاو 7 ز
- اليقطين المطبوخ 70 غراما
- زيت الذرة 10 غراما
إكسسوارات
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تأخذ 100 غرام من الطحين، و 70 غراما من القرع المطبوخ، 2 غرام من الخميرة، و 5 غرام من زيت الذرة، وإلى العجين على نحو سلس. (بدون كميات إضافية من الماء، والماء فقط الاسكواش) -
2 الطحين المتبقية مع الحليب ضد اثنين غراما من الخميرة، إضافة مسحوق الكاكاو والكاكاو جميع المكونات في العجين والغطاء بإحكام المخمرة على حدة إلى ضعف كبيرة (تختلف عن دلك العجين حوالي 20 دقيقة) - 3 تختلف عن المخمرة العجين شقة العادم، وقطع إلى أجزاء متساوية.
-
4 الوفاء المفضل شكل تصميمها، مع 6، ولكن أيضا من أربعة. عارضة. -
تم ترعى 5 عدد صحيح خير وجه الجنين في باخرة في مجال النفط، ثم التدقيق بإحكام لمدة 20 دقيقة. -
6 وعاء الماء، وعاء من الماء البارد على سطح الجنين، وبعد مقاومة الغليان بالنار، والاستمرار في البخار لمدة 15 دقائق ثم يرفع عن النار. يتميز الغطاء الحرارة، ومن ثم يجيش لمدة 5 دقائق في DECAP. -
7 الانتهاء.
نصائح
تذكير: إذا أكل الخبز الحلو، ويمكن إضافة 60 غراما من السكر والسطح معا. لأنني نسيت أن أقول وزن الحليب، والوزن حوالي الأرقام. تبعا لينة العجين وبالإضافة المناسبة الصلبة والطرح.
