الأسماك مطهو ببطء - الطعام الصيني

 المكونات

 

ريبونفيش

 

500G

 

 كمية سواغ من البصل والثوم 8 مثمنة جيرانيول 23 3 الفلفل الحار 2 ملعقة طعام خل النبيذ وعاء صغير من لينة سكر 1 ملعقة كمية الزنجبيل الأبيض

 التهمت مطهو ببطء الأسماك النهج 1 الأخطبوط الرأس إلى نظيفة، مقطعة إلى شرائح. ملحوظ مع سكين كلمة، الأسماك في أعماق سكين حتى العظم.

قسم الأخطبوط 2 في النبيذ، ومخلل الزنجبيل لمدة 20 دقيقة.

3 الأخطبوط مخلل المغلفة بالتساوي مع طبقة رقيقة من الطحين.

4 وعاء من النفط، حتى ليو Qicheng الساخنة، إضافة الطحين جيدة عصا الأخطبوط القلي.

5 مصنوعة من الذهب من طبق المقلي.

6 التوابل: الثوم والبصل وأوراق الغار، الفلفل الحار، الينسون.

7 على الطبقة السفلية من طنجرة الضغط فرشاة زيت الطهي، إضافة التوابل.

8 ياردة تتحول الأخطبوط جيدة المقلية.

9 إضافة الملح.

10 إضافة ملعقة كبيرة من السكر.

11 إضافة النبيذ.

12 تضاف إلى صلصة الصويا.

13 للانضمام إلى وعاء صغير من الخل.

14 إضافة القليل من الماء (وعاء صغير من الماء على ما يرام).

يضاف 15 جميع التوابل، غطت طنجرة الضغط الغطاء.

بعد 16 SAIC، ينضج النار الصغيرة لمدة 30 دقيقة.

17 الكعك الأخطبوط جيدة الحساء، كاملة جدا، ولكنه كان هش العظام فاسدة اللحوم.