المكونات

 

فطر المحار

 

150G

 

عش الغراب

 

150G

 

لحم

 

100G

 

 سواغ المحار كمية النفط كمية كمية كمية من السمسم الملح النفط

 اللحم المفروم المقلي الفطر الفطر ممارسة شرائح 1

غسل 2 استنزاف المياه محاري

3 فطر المحار في وعاء يغلي غليان الماء الساخن

4 الفطر في يغلي غليان وعاء الماء الساخن

بعد 5 على حد سواء بارد ضغط الماء في الماء البارد

6 ووك اللحوم مقلي النفط البارد (لحمة بالإضافة إلى صلصة الصويا، وقد أثار الملح، ومسحوق الدجاج والماء يسمح بنشاط على الوقوف لمدة 10 دقيقة)

7 في مزدوجة يقلى الفطر ضجة

صلصة المحار 8 إضافة

9 زيت السمسم ويقلب بالتساوي الملح