المكونات

 

الخضروات قشر رافعة

 

250G

 

فطر أسود

 

8

 

بيض

 

2

 

 ملح حسب كمية النفط طعم النبيذ الملحقات كمية كمية من البصل والفلفل والثوم لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من عصير الدجاج الطازج

 أسود فطر طبخ البيض عصا الاقتراب 1 المكونات جاهزة

2 الخضروات تقشير القطب مقشر، وغسلها وشرائح.

3 فطر أسود فقاعة شعر جيد، المغلي مع الماء، وإزالة.

4 بيضات فوز، إضافة بعض النبيذ في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، شنغ بها.

سخني مقلاة الزيت 5، وضع رغوة مقلي الثوم ويقلب في طبق رافعة تجريد متعبا جدا،

6 في الفطر الأسود إضافة القليل من الماء، يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.

7 مكان البيض،

8 محنك مع الملح والفلفل ويقلب جيدا. رش بعض البصل الأخضر المفروم.