الفول السوداني الحار - الطعام الصيني

 مكونات

 

الفول السوداني

 

300 غرام

 

الفلفل الحار المجفف

 

30 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، فلفل ، فلفل

 ممارسة الفول السوداني الحار 1 إعداد المواد اللازمة ، وينبغي أن تتورم الفول السوداني بالماء مقدما

2 أزيلي جلد الفول السوداني من الفول السوداني المنقوع ، ثم ضعيه في الثلاجة للتبريد لمدة 4 ساعات

3 اغسل وجفف الفلفل الحار وجففها إلى قطع صغيرة

4 زيت بارد في وعاء بارد (المزيد من الزيت) ، صب الفول السوداني المبرد

5 قلبي بسرعة حتى يتحول الفول السوداني إلى اللون الأصفر وينضج

6 اترك القاع في القدر ، وضع شرائح الفلفل الحار المجفف والفلفل حتى ينضج حتى طعم حار

7 نسكب الفول السوداني مرة أخرى ونقلب ، يمكنك إضافة حوالي 13 نوعا من التوابل لتعزيز النكهة

8 بعد التقديم ، يرش الملح أثناء التسخين ويترك ليبرد