مكونات

 

مولتيجرين أوكارا

 

1 وعاء

 

طحين

 

200 جرام

 

 مواد تكميلية: الكمية المناسبة من السكر الأبيض ، الكمية المناسبة من مسحوق الخبز ، الكمية المناسبة من الماء الدافئ

 ممارسة كعك أوكارا متعدد الحبوب 1 قم بإعداد وعاء من أوكارا الحبوب المتعددة.

2 يتم غلي مسحوق الخبز بالماء الدافئ.

3 يضاف السكر الأبيض والدقيق ويقلب.

4 ضعي الحبوب والبامية في العجين.

5 أضف 1 شحم إلى العجين المعاد بناؤه.

6 مرة أخرى وبالتساوي.

7 تخمر إلى ضعف الحجم الأصلي.

8 أخرج العادم ، قسمه إلى قطع صغيرة وافركه في دوائر صغيرة.

9 ضع الباخرة وقم بإجراء التخمير الثاني ، ثم البخار لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئ الحرارة واتركها لمدة 3 دقائق.

10 على البخار وجاهزة للأكل ، هاها