"أن أقول إنني أحب أن يأكل الطعام، فإنه لا يسعه إلا أن الحديث عن الباذنجان بطعم السمك في السابق عندما تناول الطعام في الخارج سوف نشير الباذنجان الأسماك ذات النكهة. وفي وقت لاحق، بعد اطلاق النار لطهي أبقى أتساءل تحسين، وأخيرا يوم واحد، ويمكن القيام بها في المنزل بطعم الأسماك نكهة ممتازة الباذنجان والذوق، وقلبي شعر جميلة للغاية. فتاة صغيرة أشعر دائما أن الغذاء هو شيء رائع جدا، وحفنة من مواد بسيطة بعد بعض تقلى البطاطا المقلية، ويصبح الطريق جذابة للغاية لذيذ، بينما الكادحة في أمي المطبخ حقا مثل معظم الساحر ، يشعر لا يصدق! تزوج بعد أن بدأت تعلم لطهي الطعام، واحدا تلو الآخر، وأخيرا فهم عملية إنتاج الغذاء من الصعود والهبوط. فهم عملية لا يهمني كم من العمل الشاق والعرق، لرؤية أحبائهم الطعام نكهة ويرتشف بعناية عندما تفعل ذلك تلبية هذا النوع خاصة بهم التعبير، كل شيء يستحق كل هذا العناء، والحياة هي سعيدة وجميلة ! الباذنجان امتصاص ما يكفي من عصير النكهة، قليلا سطح جوزي، العطاء طبقة الداخلي ولذيذ، فاتح الشهية الحلو والمر والأرز الأرض حسنا جدا! " المكونات
- باذنجان 1
- طماطم 1
- الفلفل الأخضر 1
إكسسوارات
- بصل 1
- زنجبيل 1
- ثوم 1
- نشا الذرة كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- الخل العطرية 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا نصف ملعقة
- سكر 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- ضجة طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
تغسل قطع الباذنجان إلى قطع الحب 1، بالاضافة الى كمية صغيرة من نشا الذرة وتخلط جيدا، لشنق طبقة رقيقة الباذنجان إلى رشاقته. -
قشر 2 الطماطم في الفرن المصنفة ومقطعة إلى الفلفل الأخضر الصغير والبصل والزنجبيل والثوم واللحم المفروم، على التوالي. -
3 عاء من النفط، إضافة يلين النفط تقلى الباذنجان عندما الحارة إلى 60، قليلا إزالة صفرة واستنزاف. -
4 النبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة، 1 ملعقة طعام من الخل، صلصة الصويا نصف ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة طعام كمية الملح، بالإضافة إلى نصف نهاية كونغ Jiangsuan في صلصة النكهة. -
5 البقاء قليلا عموم النفط قاعدة، الزيت المتبقي في نهاية الانفجار الحراري كونغ Jiangsuan نصف. -
الباذنجان المقلي يثير بعض الكتل بعد 6 حتى تفوح رائحته. -
7 لحن جيد في صلصة بنكهة السمك، توج. -
8 تضاف إلى وعاء صغير يصبح عصير الطماطم والفلفل الأخضر واضح واثارة. -
9 إضافة قليل من الدجاج. -
10 إثارة بالتساوي، وصلصة النار عموم.
