الخطوة 1
لينة المواد وقال ان الاتحاد الأوروبي مستعد لذلك الثقيلة.الخطوة 2
هذه المواد هي موتشي مع الفاصوليا الحمراء حشوات عجينة من المكسرات.الخطوة 3
المواد من محمصة الخبز لتناسب في الزبدة، وترتيب أول الطحين والملح والسكر ومسحوق الشاي الأخضر السائل على ثلاثة أركان، بين الخميرة في الدقيق، وحفر حفرة التستر.الخطوة 4
محمصة الإعدادات والإجراءات الوجه، الوقت عشرين دقيقة لعجن العجين على نحو سلس، إضافة خففت الزبدة جيدة في 20 دقيقة ويستمر لوجه.خطوة 5
تعجن العجينة لينة، فتح ببطء يد تمتد العجين، وتشكيل طبقة رقيقة غير قابلة للكسر.خطوة 6
العجين كله في جولة، في وعاء زجاجي، وضعها في الفرن لمدة التخمير الأول، والوقت من ساعة واحدة. وضع كوب من الماء الساخن في الفرن لمنع سطح العجين الجافة.خطوة 7
عندما تخمر الخبز، موتشي تفعل والدقيق اللزج والأرز، ونشا الذرة والحليب والسكر والحليب ويحرك.الخطوة 8
في وعاء والبخار لمدة خمس عشرة دقيقة، يمكنك أن تبحث مع عيدان تناول الطعام، على البخار موتشي شفافة.الخطوة 9
في الزبد الساخن إلى موتشي.الخطوة 10
تخلط جيدا مع ملعقة.الخطوة 11
والآخر هو ليس الهواء الساخن، وموتشي إلى خمسة عشر غراما، ملفوفة مع البلاستيك الاستعداد التفاف البرد.الخطوة 12
النظر في المواد التالية حزمة، لمدة ساعة واحدة، وقد تم نشر العجين إلى 2 أضعاف النسبة، والتمسك اصبعه في الدقيق من قبل ظاهرة عش درجة التخمير، لا انتعاش لا التراجع، التخمير ناجحة.الخطوة 13
العجين العادم تقسيمها إلى أجزاء عشرة، تزن كل منها حوالي 35 غراما. غطاء مع غلاف بلاستيكي للوقوف لمدة عشر دقائق.الخطوة 14
وخففت شقة الصحافة العجين، موتشي وضعها، الفاصوليا الحمراء لصق مع المكسرات.الخطوة 15
ثم الانتهاء من ذلك، ثقب المشدودة.الخطوة 16
بعد التفاف بدوره على عموم الخبز إلى الزهور النموذج.خطوة 17
في الفرن، مجموعة التخمير وظيفة، التخمير الثاني، حوالي 38 درجة 40 دقيقة. ارسل الى ضعف كبير على ذلك.خطوة 18
مسحوق عالية رشها المخمرة العجين، وقطع الشكل المفضلة لديهم مع شفرة حادة.خطوة 19
العجين في الفرن مسخن 200 درجة صعودا وهبوطا عشرين دقيقة تفحم، والطبقة المتوسطة الدنيا.خطوة 20
الخبز جيدة إزالة فورا والسماح لتبرد.خطوة 21
التي قطعناها على أنفسنا اثنين من الخبز زهرة، أوراق الخبز، وقطع الثانية حزمة بقعة أكثر جمالا.خطوة 22
لذيذ جداخطوة 23
الخارج هو القشرة مقدد، الأنسجة اللينة داخل المتانة والقنابل Q موتشي، نكهة الحليب قوية جدا، والفاصوليا الحمراء والمكسرات، الطعم الغني فنغ تشانغ.