لوتس
500G
اكسسوارات كمية من الملح وصلصة الصويا إلى كمية مناسبة النفط طعم كمية مناسبة الكريستال السكر السمسم والزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل الحار والخل والثوم تصل كمية كمية من النبيذ الحلو وجذور اللوتس ممارسات إعداد الطعام الحامض 1. 2 جذور اللوتس مقشرة ومقطعة إلى أقرع، الفلفل وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل، والثوم المفروم. 3 عاء صب كمية مناسبة من النفط، إضافة بضع حبات من الكريستال الصخري الحلوى، أن تكون مفتوحة على حريق صغير في الذوبان. 4 تحت الفلفل، القلي الثوم والزنجبيل. 5 إضافة اللوتس المفروم الجذر صب النبيذ لا يزال يحرك لفترة وجيزة، ثم صب كمية صغيرة من الماء ثم تغطى وتترك عنها. بعد 6 بسرعة حتى الماء المغلي بعيدا في الظلام صلصة الصويا والخل والملح ويقلب جيدا، وأشر يرش السمسم وعاء. شنغ من 7 طبق مثبت، وحار الحلو والحامض جذور اللوتس يمكن أن تكون.