شوربة طماطم بيض - الطعام الصيني

مكونات

اللوف

250 غ

طماطم

100 جرام

بيضة

1

مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، صلصة السمك

ممارسة حساء طماطم بيض اللوف 1 تحضير المكونات.

2 تغسل الطماطم وتقطع إلى قطع.

3 خذ بيضة وكسرها وصب الكمية المناسبة من صلصة السمك

4 قم بإزالة الرأس والذيل وقشره وشريحة.

5 اغلي الماء وضعي اللوفه.

6 أضف الطماطم.

7 اسكب ببطء في سائل البيض وقلبه باستخدام عيدان تناول الطعام لتشكيل زهرة بيضة.

8 أضف كمية مناسبة من الملح وصلصة السمك.

9 خارج المقلاة.