1. وعاء، ووضع كمية النار مسخن صغيرة من الزيت، الزنجبيل إضافة والفلفل وعموم الصويا.
2. إضافة شرائح تقلى بطة ضجة.
3. في النبيذ، قبل يطلق من البط المقلي بعد نقلها إلى طبق من ذهب.
4. وعاء النار في كمية صغيرة من النفط التسخين، وضعت في بي الفول لصق ضجة 3 ملاعق كبيرة من الماء، ويوضع الثوم Duojiao.
5. البط المشوي في وعاء ويحرك
6. ضع البصل الأخضر مكعبات، البصل الأخضر ضجة في وعاء بعد يطلق على مثل بطة الحار والحامض لذيذة على البئر.