1. قشر الثوم واشطفه وتحكم في الرطوبة.

2. فرم الثوم.

3. شطف مرتين بالماء النظيف.

4. التحكم في الرطوبة.

5. قطع الأرز حار.

6. ضع الزيت على الووك وسخنه ، صب نصف الثوم.

7. قلي حتى يصبح الثوم بني ذهبي ، أضف النصف الآخر من الثوم على الفور.

8. يضاف الملح الصغير الناعم والتوابل وصلصة السمك على البخار وصلصة المحار والسكر ليقلى.

9. اقليه حتى يفيض العطر ، أطفئي النار وضعي جوهر الدجاج.

10. بعد التبريد ، قم بتعبئته وتخزينه في الثلاجة.

11. المنتج النهائي.