المكونات

 

الدبق دقيق الأرز

 

200G

 

دقيق الأرز

 

60G

 

فجل

 

500G

 

لحم الخنزير الطين

 

75G

 

 ملح حسب الذوق 2 ملعقة طعام سواغ شحم الخنزير السكر 2 ملعقة صغيرة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي مسحوق الدجاج 1 ملعقة طعام 1 ملعقة صغيرة بصل صغيرة 2

 الفجل ممارسة زلابية 1 اللفت، مقشر

2 مع الفجل التخطيط الطائرة

سيتم الحفاظ 3 لمع الملح، وتقلص احتياطي المياه

4 لحم الخنزير الطين إضافة القليل من الخمر

5 من المقلاة، وأنا استخدم شحم الخنزير

6 الطين في مسحوق لحم الخنزير المقلية

7 ثم وضع Ruluobusi المقلية مفتوحة

8 إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر ويقلب جيدا

9 قبل مسحوق الدجاج وعاء إضافة، ويرش البصل الأخضر، شنغ من وضع الاستعداد

وضع 10 وعاء كبير الدبق دقيق الأرز ودقيق الأرز

11 بالإضافة إلى كمية من الماء، واثارة مع عيدان تناول الطعام أولا، ثم اليد يست ساخنة عندما طويلة اختيار دلك

12 Jiuxia وكيل فرعي، حوالي 42 غراما، ودائرة الخطأ، مسحوق جاف مع نقطة عصا الإبهام، في منتصف الفضلات الكبيرة العجين بدء تنفيذ

13 وضع في خير المقلية تمزيقه حشوات الفجل

الفم 14 النمر مع حبل اليد ببطء

وضعت 15 باخرة صغيرة الأوراق قطع النخيل، وفرشاة قليل من الزيت، ثم القيام بعمل خير زلابية على أوراق الخيزران

بعد فتح الماء 16، قفص البخار لمدة 10 دقائق 17 خذ اليانسون صغير نجمة الكامل، نقطة عصا تلوين الطعام

اكتمال 18 موتشي الفجل