المكونات

 

طحين

 

150G

 

حليب

 

80G

 

خميرة

 

2G

 

زيت الذرة

 

25G

 

عسل

 

10G

 

 سواغ ملح كمية السمسم 1G

 شينجيانغ نانغ ممارسة الثدي النفط 1 المقادير: 150 غرام من الطحين، و 80 غراما من الحليب، 2 غرام من الخميرة، 1 غرام من الملح، و 25 غراما من زيت الذرة، و 10 غرام من العسل، وكمية السمسم

2 صب الحليب حل الخميرة،

3 إضافة جميع المكونات ما عدا السمسم.

4 عجن العجين على نحو سلس، وعاء كبير، وتغطي مع غلاف بلاستيكي التخمير.

5 العجين تنمو لتصل إلى مرتين.

6 الغاز العادم، وينقسم إلى قسمين أجزاء مأخوذة، التكوير، راحة لمدة 10 دقيقة.

7 لفة أو اضغط على المفتاح في كعكة مستديرة.

شوكة 8 على سطح ثقب بالشوكة،

9 مدهون بذور السمسم رش.

10 توضع في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 200 درجة وتخبز لمدة 20-30 دقيقة.

السطح 11 إلى البني الفاتح، خبز.