المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

براعم الخيزران المجففة

 

100G

 

 سواغ فطر كمية الزنجبيل كمية صلصة الصويا كمية كمية من الكريستال السكر كمية زيت الفول السوداني السلط

 براعم الخيزران 1 غسل لحم الخنزير ممارسة الحساء

غسل قطع لحم الخنزير إلى شرائح سميكة 2

3 براعم الخيزران والفطر مسبقا فقاعة

4 ستبذل جيدة براعم الخيزران قطع حجم مناسب.

5 من المقلاة، والزنجبيل مقلي والثوم ولحم الخنزير مقلية تحت.

6 بعد خروج اللحوم من النفط، إضافة كمية مناسبة من مقلي صلصة الصويا.

كمية مناسبة 7 المياه إضافة الماء

(8) وبراعم الخيزران والفطر تغلي تضاف معا.

بعد 9 المياه المفتوحة، يتم نقل المواد إلى خزفي، الملح إضافة وصلصة الصويا ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة مع السكر.

10 لحم مطهو جيدا، إضافة توابل الدجاج قليلا على ذلك، لا يمكنك إضافة الدجاج.