المكونات

 

البطاطا الصغيرة

 

863g

 

 المواد العضوية بذر الكتان كمية النفط كمية كمية مسحوق الملح الفلفل الحار كمية كمية من الدجاج والملح

 الممارسات البطاطا حار 1 البطاطا صغيرة غارقة في الماء لمدة سنة، ويجبرون على نظيفة فرك مع فرشاة.

2 فرك البطاطا صغيرة نظيفة في وعاء، صب كمية من الماء المغلي.

3 السمك المطبوخ البطاطا، مقشرة وضع الاستعداد بعد برودة، ثم استعداد التوابل: مسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل والملح والدجاج، وزيت بذور الكتان العضوي.

4 ووك المقلاة، في كمية من زيت بذور الكتان العضوي.

5 ووك النفط البرد، إلى البطاطا اليرقات الصغيرة.

6 نقل كمية من الملح والاستمرار في القلي.

7 نقل كمية من مسحوق الفلفل الحار المجفف، ومسحوق الفلفل.

8 المبلغ المحول من الدجاج، وإثارة بالتساوي.

9 إيقاف الحرارة، وخدمة.