المكونات
إكسسوارات
- حار المقلية 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار 4
- ثوم 4
- بصل 2
- البقدونس 1
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- الخل العطرية 2 ملعقة طعام
- ملح 2 ز
- دجاج 1 ز
- زيت السمسم 2 ز
- حار المتوسط طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع 1 الفطر أقدم جزء الجذر، وغسلها ممزقة إلى أجزاء صغيرة. -
2 حلقات قطع الفلفل الحار والثوم المفروم والبقدونس وقطع البصل إلى قطع صغيرة. -
3 وعاء لغلي الماء إضافة بضع قطرات من الزيت وقليل من الملح، ويطهى تحت الفطر الحصول على لينة. -
4 سوف يتم طهيها الفطر شنغ والنسخ الاحتياطي هجرة. -
5 أن تأخذ وعاء كبير، وضعت في الفلفل الحار والثوم والتوابل القلي ملعقة. -
وأضاف الحرارة 6 زيت الفول السوداني، وكمية مناسبة من صلصة الصويا والخل والملح والدجاج وزيت السمسم، ومزيج إلى عصير بارد. -
7 ضبطها لالرشح في عصير بارد موحد Flammulina أعلاه. -
8 ثم يرش البقدونس والبصل الأخضر المفروم. -
9 FIG النهائي.
نصائح
بعد الفطر ممزقة إلى أجزاء صغيرة المطبوخ بسهولة، في وعاء من الوقت ليس وقتا طويلا، لينة، ويمكن تغنى بها.
