المكونات

 

الشعرية

 

100G

 

سرطان البحر الفطر

 

60G

 

خضروات

 

100G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 ممارسة الشعرية سرطان البحر الفطر الخضروات 1 المكونات: الشعرية، والفطر سرطان البحر (تنظيف) والخضروات (تم تنظيفها قطع)

2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الخضار قطع وتنظيف القلي السلطعون الفطر.

3 المقبل، والشعرية معا، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى لمدة 2--3 دقائق.

4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.

5 توابل يقلب جيدا، وخدمتها.