المكونات

 

تمزيقه جوز الهند

 

20G

 

 سواغ الزبدة 75G الطحين 100G مسحوق السكر 50G منخفضة دقيق الذرة 10G

 1 جوز الهند كرات زبدة كريم تقترب درجة الحرارة تليين.

سيتم خففت 2 مع خفقت لتفريق كريم، وأضيف مسحوق السكر في اثنين مزيد من إرسالها.

3 ضرب تضخم كريم، وتصبح بيضاء اللون .

وأضيف 4 جوز الهند تمزيقه، وإثارة قليلا.

5 يقلب جيدا تنظر.

6 الدقيق ودقيق الذرة مع منخل الدقيق منخفضة، ووضع النفط ثم أثار موحد مع ملعقة من المطاط.

يقلب جيدا بعد 7 جزئية أو مسحوقة. جاهزة مع ملعقة ملعقة مسطحة، وشكل في الكرة المستديرة في يدك ما مجموعه أكثر من عشرين حصص يمكن القيام به.

8 سخن الفرن إلى 150 درجة صعودا ونزولا على النار، ووضع الجزء العلوي .. مشوي عموم 25 دقيقة.