[الخلود] القلقاس - الطعام الصيني

"افعلوا هذا المنزل كرات القلقاس داخل هذا شفاه حمراء صغيرة المفضلة لا اليقطين والبطاطا الأرجواني، ولكن هناك عدة ألوان من مسحوق: مسحوق الكاكاو، ومسحوق الشاي الأخضر، ومسحوق الفحم، ومسحوق الخميرة الحمراء، مسحوق الجبن الذهب، جنبا إلى جنب مع الألوان الأساسية تارو الجولة، على الأقل، لتكون قادرة على تقديم ستة ألوان، وبالتأكيد ما يكفي ذلك! " المكونات
  • القلقاس 250 غرام
  • التابيوكا 100 غرام
  • نشاء كمية مناسبة
  • ماء كمية مناسبة
  • مسحوق السكر 40 غراما
  • أحمر خميرة الأرز كمية مناسبة
  • مسحوق الشاي الأخضر كمية مناسبة
  • مسحوق الجبن الذهب كمية مناسبة
إكسسوارات
  • مسحوق Xiancao 30 غراما
  • ماء 850 غرام
  • حلو طعم
  • مهارة الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 القلقاس (لارتداء القفازات عند مقشر) مقشرة والمطبوخة.
  • ضغط 2 ملعقة القلقاس في الوحل.
  • يضاف الدقيق 3 الكسافا ونشا (يتم ضبط كمية من النشا وفقا لنسبة الرطوبة في العجين، الجافة والمياه إضافة إلى زيادة النشا لزجة، لا الكمي)؛
  • 4 يعجن العجين.
  • ينقسم 5 إلى 3 مجموعات، وتمت إضافتها إلى مسحوق الخميرة الحمراء، ومسحوق الشاي الأخضر، ومسحوق الجبن الذهب، لإعطاء العجين الأحمر والأخضر والأصفر.
  • 6 العجين فرك الشرائط، مقطعة إلى قطع صغيرة،
  • 7 التقريب العجين الأحمر، والعجين المصنوع من مركز الأصفر.
  • 8 مع بتلات مسواك قذف.
  • 9 على كلا الجانبين من طرف الأخضر تعجن العجين.
  • أجبر 10 الوريد خارجا مع المسواك.
  • هذه الممارسة والشفاه 11 على غرار الأوراق، واتخاذ مجموعة من أحمر اثنين معسر حاد صغير، اضغط لأسفل منتصف مع مسواك، ثم اضغط على الجانب العلوي في حفرة.
  • 12 ورقة.
  • 13 القرع: العجين الأصفر التقريب، من خلال شريط مع مسواك، ومن ثم على رأس مجموعة صغيرة من الديكور الأخضر.
  • 14 الزهور.
  • مسحوق Xiancao 15 في وعاء.
  • 16 إضافة الماء.
  • 17 ويحرك حتى لا الجسيمات.
  • 18 على النار ليغلي.
  • 19 المبردة التصلب.
  • 20 سكين إلى قطع.
  • يغلى الماء مع 21 القلقاس.
  • إزالة تعويم 22؛
  • 23 الخلود في وعاء.
  • 24 القلقاس وأضاف المطبوخ يمكن أن تؤكل.