[الأبيض السمسم كعكة] --- الأكثر شيوعا والأكثر كلاسيكية من الخبز القديم - الطعام الصيني

"لأن الأطفال يريدون أن يأكلوا اللحوم القول، لذلك جعلت أمس كعكة السمسم، وعلى استعداد لتقديم وجبة الإفطار اليوم في هامبورغ، الذي يعرف في الصباح بسبب التسرع خارج الباب، وأنا لم يكن لديك الوقت للقيام، ولكن إلى الغد، اليوم أكل نكهة أنا، في الواقع، أنا أحب نكهة هذا جدا، جدا، آه، وتبحث الجولة، وانتفاخ، والذهبي نظرة الأصفر، أشعر بسعادة كبيرة جدا، لأن هناك شعور عميق ". المكونات
  • مسحوق عالية 150 غرام
  • مسحوق الحليب 6 ز
  • شيميزو 80 غراما
  • البيض كله 15 غراما
  • سكر 25 غراما
  • ملح 2 ز
  • خميرة 3 ز
  • من الزبدة غير المملحة 15 غراما
إكسسوارات
  • البيض كله كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • ومواد أخرى من الخبز والزبدة ضريبة القيمة المضافة في السائل من أجل إعادة الدقيق، وأخيرا في الخميرة الجافة.
  • تثبيت 2 الخبز برميل.
  • 3 والطائرة قوة اختر وظيفة.
  • 4 عندما المحمصة إلى العمل، يمكن أن نلاحظ نافذة مراقبة ومواجهة الوضع.
  • بعد 515 دقيقة وبرنامج الجانب، ليس هناك ما يضمن نقطة دلو كاشف العجين لشراء، امتدت بالفعل خشونة الفيلم.
  • يضاف 6 الزبدة خففت مقدما، والعجن المستمر لمدة 15 دقيقة.
  • بعد 7 والوجه الإجراءات، تم الكشف عن العجين مرة أخرى في هذا الوقت قد وصلت إلى مرحلة تماما، ونحن يمكن أن تعقد فيلم قفاز الكمال.
  • 8 لإغلاق دائرة من العجين بكلتا يديه ووضعها في دلو الخبز.
  • 9 المثبتة في الفرن.
  • 10 وظيفة بداية التخمر
  • 11 الوضع يمكن ملاحظة من خلال نافذة المراقبة العجين في وقت تخمير العجين.
  • 12 أرسلت إلى الحجم الأصلي إلى 2 إلى 2.5 مرة.
  • وينقسم 13 اتخاذها العادم المخمرة العجين إلى ستة أجزاء متساوية.
  • 14 بدوره فرك الجولة، في مقلاة مغطاة الصحيفة شحوم. (لأنه لا يوجد من البلاستيك، وذلك دون التدقيق وسيطة، جولة فرك مباشرة في الفرن)
  • 15 في تخمير الفرن. (زائد وعاء من الماء الساخن في الجزء السفلي من الفرن، وزيادة الرطوبة)
  • التخمير 2-16 مرات أكبر من الأصلي، وإزالتها.
  • فرشاة على طبقة 17 بيضة كله موحد، ويرش بالسمسم. (الأسود، بذور السمسم الأبيض يمكن أن يكون)
  • 18 عشر دقائق في وقت سابق في مسخن الفرن 150 درجة متوسطة، خبز لمدة 15 دقيقة، الإنهاء المبكر للبرنامج وفقا للحالة الفعلية.
نصائح العبارة الشعرية: 1: عند سطح العجينة مغطاة بالبلاستيك لتجنب جفاف الجلد، لأن هذا الخبز في الفرن بعد الجنين غطاء مناسبا لفاف، لذلك عندما التخمير وعاء الفرن من الماء الساخن في أسفل لزيادة نسبة الرطوبة. 2: هذا الخبز دون جراحة التجميل، وذلك وسط لا يمكن أن يستيقظ الشعر، وفرك وضعت مباشرة في مقلاة مستديرة. 3: فرن الخبز وفقا لآخر خاصة بهم قد يكون.