المكونات
- لحم القبقب 5
- جمبري 250G
- لحم خنزير 400G
- عش الغراب عدة
- الملفوف الصيني عدة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد خمسة سرطان البحر (أفضل ثلاث اثنين من الذكور الإناث، على حد سواء يمكن أكل سرطان البحر مع السلطعون الإناث) السلطعون الهدم -
2 إلى تجريد في عموم ريغا السلطعون مقلية البصل النبيذ، وإثارة العطر لرائحة الروبيان الطازج تقشير الروبيان، واللحم المفروم الفطر، لحم الخنزير المفروم، والملفوف المفروم مقلية -
ملح 3، نهاية النبيذ، والفلفل الطبخ، أعدت مكونات الزنجبيل وأضاف في نفس الاتجاه تحريك -
4 على استعداد للبشرة فطيرة باللحم كبير، والأصدقاء حزمة فطيرة باللحم (وهذا هو تقريبا يمكن حشو حزمة حوالي 80-90، وفقا لحجم حشوات القرار) -
5 تفريغها بشكل متتالي بعد حزمة جيدة لمنع تسطيح -
6 الجمبري وسرطان البحر الفم كبيرة لقاء
نصائح
سوف الروبيان أن يكون أكثر مريب، بعد تجريد الأول يمكن وضع بعض النبيذ الجيد والذهاب الفلفل مريب، وسرطان البحر تحتاج بالضرورة إلى القلي، تيتيان مريب، يحتاج شحم الخنزير الصغير مختلطة مع ملء المزيد من الذوق
