المكونات

 

لحم خنزير

 

600G

 

 زيت الزيتون، زيت السمسم كمية حق الاكسسوارات كمية حق كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية النشا الزنجبيل والثوم كمية كمية مناسبة الأيمن من الكزبرة كمية كمية من البصل والملفوف شي Sanxiang كمية مناسبة من الطحين

 1 إعداد المكونات ممارسة فطائر لحم الخنزير ولحم الخنزير، والملفوف، والزنجبيل، والثوم والبقدونس والبصل والطحين.

2 جيدة عجين الدقيق الاستعداد، النمام مع لحم الخنزير ضجة جيد، جيد المفروم الملفوف والبقدونس وقطع البصل.

3 لحم الخنزير جيدة اثارة في حوض كبير، نقل كمية شي Sanxiang وزيت الزيتون وزيت السمسم وصلصة الصويا والذرة.

اثارة 4.

5 الثوم ثم يضاف الملفوف والزنجبيل (الزنجبيل والثوم والملح بالفعل)

6 تحتاج أيضا إلى إثارة.

7 ثم يضاف البقدونس والبصل.

اثارة 8 مرة أخرى.

9 بعد لحن جيدة يمكن أن تبدأ في ملء الزلابية.

I استخدام باخرة الكهربائية 10، البخار استخراج لوحة مغطاة الخبز ورقة، وبعض الثقوب كزة في ورقة (بخار الماء بالتنقيط منع تبخرت في لوحة)

(11) ومثل بعد الماء المغلي في لوحة البخار، وتغطي والبخار لمدة 20 دقيقة.

بعد 1220 دقيقة flameout، وإزالة وتعمل على فتح غطاء