1. الخس نظيفة البديل
2. إزالة والسيطرة الخس المياه الجافة، والاستعداد تحميل
3. مفروم قطع الثوم
4. صلصة الصويا في وعاء ملعقة شاي
وملاعق اثنين من المحار في وعاء صلصة
6. ملعقة ملح في وعاء
7. تحريك المياه بالإضافة إلى وعاء
8. وعاء الماء إضافة والخس مغلي توضع دقيقة واحدة، وإزالة فورا باردة جدا
9. ووك الحرارة، والنفط إضافة
10. مقلي ثوم مفروم
11. عصير نقل في وعاء يغلي جيدة، سميكة حساء يمكن
12. إزالة والتحكم في المياه الجافة الخس لوحة تمايل، صب عصير علبة