الجمبري سمك السلمون المأكولات البحرية البيتزا - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 300G 20G السكر قرصة من الملح الجيل الثالث 3G سرعة العجين المخمر 180ml المياه 20G الزبدة غير المملحة 1 ملعقة صغيرة من زيت الطبخ 2 ملعقة طعام طحين حيوان الجلد كريم 2 ملاعق مبلغ حوالي 200ml في مرقة الدجاج 1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح حسب الذوق معلومات عن سمك السلمون الطازج 250G المجمدة الجمبري الكبير 15 مو Zharui سحب الأسلاك قسم كمية مناسبة 1 ملعقة المجففة أوراق الريحان صلصة الطماطم قليلا
    1

    وجلد المواد العجين إلى العجين ليونة موحد، والتخمير ترطيب راحة لمدة 30 دقيقة.

    2

    الاستفادة من العجين عند القيام تمارين التنفس (التخمير)، وميا رش بعض الملح وسمك السلمون والروبيان المجمد في خبز المقلاة الغاز لمدة 10 دقيقة. (عادة باستخدام فرن صغير يمكن خبز 180 درجة مئوية)

    3

    الركود الأول العجين المخمر مباشرة على القماش الخبز (قابلة لإعادة الاستخدام) مناسبة لطرح شكل عموم.

    4

    تأخذ وعاء، وتضاف 1 ملعقة من الزيت على درجة حرارة منخفضة، و 2 ملعقة طعام من الدقيق 2 ملاعق كريم المقلية مفتوحة بالتتابع وأضاف، ثم أضاف ببطء portionwise مزيج حساء الدجاج حتى عجينة يمكن وضع بذور الخردل والفلفل الأسود في النهاية، بعد الملح حسب الذوق من النار.

    5

    إزالة العجين لفة بها، بذور الخردل الصلصة البيضاء المطبوخة نسق واحد حتى.

    6

    خبز السلمون 10 دقيقة في الشوط الثاني لبارد على استعداد لترتيب.

    7

    8 دقائق طهي سمك السلمون شريحة لحم، متناثرة الروبيان بعد كبير للاصطفاف، والكامل من الحرير مغطاة جبنة الموزاريلا، يرش مع أوراق الريحان المجفف (يمكن أيضا أن تكون طازجة)، بالإضافة إلى القليل الطماطم تجميل الصلصة.

    8

    (لا سخن الفرن) طبقة أسفل 200 درجة مئوية وتخبز لمدة 25 دقيقة.

    9

    كاملة.