فات البيض رقصة البولكا نقطة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة

 

85G

 

بيضة

 

5

 

 اكسسوارات الذرة 40G النفط الحليب 40G 65G ولينة السكر كمية مسحوق الكاكاو

 رقصة البولكا نقطة عجة مستعدة لممارسة 1 المواد.

215 غرام من السكر، و 40 غراما من الحليب احتدت 40 غرام من زيت الذرة حتى مستحلب، واضحة النفط نجوم غير مرئية.

3 إضافة صفار البيض.

اثارة 4.

5 لديه غربال في الدقيق منخول مرتين.

6 لا تثير كثيرا، لا يمكنك رؤية مسحوق جاف.

تمت إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض بروتين 7، سرعة منخفضة حتى مزبد، تمت إضافة السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء.

8 بياض البيض حتى قمم لينة مثل، رفع خفقت، يمكن أخرج خطاف صغير.

9 مع ملعقة من المطاط لتأخذ في صفار البيض 1/3 مرنغ، وقطع المزيج بالتساوي، وليس التحريك دائري، مسخن الفرن 170 درجة. وصفار البيض لصق الترجيع مرنغ المتبقية في، تحولت مختلطة بالتساوي.

آخر 10 ملاعق من الخليط منقع بإضافة مزيج مسحوق الكاكاو القليل.

11 تحميل حقيبة الأنابيب.

في قذف عموم 12 نقطة، في الفرن لمدة ثلاث دقائق.

إزالة عموم ال 13، تم صب الخليط في منقع.

14165 درجة، صعودا وهبوطا النار، البحرية، و 30 دقيقة. بعد خبز رأسا على عقب، وتمزيق يتأهل الساخنة الورق.

بعد رأسا على عقب 15 خبز، وتمزيق يتأهل الساخنة الورق.

بعد برودة 16، الكعكة باستخدام دبوس تشمير فات.

17 السماح لتبرد قبل نقل تشريح لوحة.