المكونات
أعلى زهرة خيار صغير
200G
ثوم
1
سواغ كمية النفط السلط
الأعلى مع زهرة الخبز المحمص الخيار ممارسات إعداد الطعام 1.
2 خيار صغيرة اشترت أول من التعامل معها، وقضاء للاحتفاظ، وإزالة جذور الخيار.
وضعت 3 الخيارة قليلا في المياه المالحة نظيفة، وإضافة بعض الملح، ويمكن إزالتها بشكل جيد سطح الخيار كومة. لاحظ أن الملح، أساسا لغسل الخيار والخيار لا مالحة بعد غسلها.
4 غسل الخيار السمك في الماء المغلي، إضافة القليل من الملح ويغلي السمك على الفور يصبح الأخضر. هنا الملح وطعم مالح يمكن أن تعطي الخيار قليلا، ويمكن أيضا أن تبقى واضحة الخيار الأخضر.
5 في الماء البارد باردا جدا، حتى تتمكن من الحفاظ بشكل أفضل هشاشة من خيار.
6 الثوم متعددة النقاط، أنا استخدم الثوم. قطع الثوم إلى شرائح رقيقة.
7 وعاء في كمية من النفط، إضافة نكهة الثوم تحريك.
8 ليك فوق المياه إلى خيار صغير، النار بسرعة يقلب عدد قليل، والملح إضافة، لعموم سريع يمكن أن يكون. الامر بهذه البساطة، والحرائق ووك ضجة الكاملة هي ما مجموعه أيضا لا تأخذ عشر دقائق طبق جانبي لالمقلية، وسريع جدا. عندما الملح هنا لعلما بأن كمية أكثر من المعتاد عندما نكون الطبخ أقل، لأن الخيار ليست لذيذة في وقت قصير، وسوف تعلق على السطح، وطرح ذلك سوف الكثير من ملوحة الطعام يشعر.
