المكونات

 

ثوم

 

300G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق

 ممارسة الثوم 1 الثوم البيض المخفوق قطع نظيفة إلى قطع صغيرة.

2 بيضة، البيض المخفوق.

3 المفروم والبصل الأخضر.

وقد شغل 4 قبل وضع البيض في وعاء إلى قطع صغيرة تثير بها.

5 ثم صب بعض عموم النفط، وإثارة ضجة في نكهة البصل.

6 صب القلي الثوم تصبح لينة.

7 ثم طهي البيض المقلي في وعاء طهي بالتساوي على إثارة، إضافة الملح، شنغ من نقلها إلى طبق من ذهب.