غسل قلب خنزير، خصوصا تجلط الدم في الأوعية الدموية لتنظيفها. بعد التنظيف استخدام الادوية قليلا.
وبعد أخذ وعاء مغلي لفة، قلب خنزير يغلي الساخن لمدة 2-3 دقائق، الجلطة إزالتها وغسلها في الشوائب غسل الماء البارد مرة أخرى.
الأعشاب وقلب خنزير في وعاء وعاء داتونغ الكهربائية، إضافة الماء إلى كامل سبع نقاط. وعاء الخارجي، إضافة نصف كوب من الماء، الأرز الكهربائية التبديل طنجرة الضغط.
بعد عموم الكهربائية القفز، وبهار مع الملح حسب الذوق الشخصي (بدون علبة الملح)، وإزالة وضعت قلب خنزير بارد قليلا، شريحة، شريحة ومن ثم العودة الى الحساء قلب خنزير، للحفاظ على نسيج رطبة.
مطهي المخدرات قلب خنزير، كاملة.
