[قوانغتشو] shamisen الزلابية - الطعام الصيني

"إلى مهرجان المصابيح، مهرجان المصابيح، وبطبيعة الحال، وأكل كرات الأرز. الإبهار مجموعة من الزلابية، لذيذا، والحلو والفاكهة والحبوب طعم مثل كرات الأرز المغذيات الغنية، Ruannuo لذيذ، وجميع الأعمار ولكن ينبغي أن لا يأكل، الأرز ليست قابلة للهضم. كل يريد نكهة الطعم. دعونا نلقي كرات الأرز shamisen، وأكل تلبية مجموعة متنوعة من الأذواق ". المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 360 غرام
  • البطاطا الحلوة الأرجواني 60 غراما
  • اليقطين 60 غراما
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض 60 غراما
  • زبدة الفول السوداني التعبئة 200 غرام
  • زنجبيل 5 ز
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 إعداد المكونات: دقيق الأرز، البطاطا الحلوة الأرجواني، واليقطين، والسكر، وزبدة الفول السوداني التعبئة، الخ
  • 2 الأرجواني البطاطا الحلوة والقرع، على التوالي، مقشر، على البخار، مع الطبخ هريس الآلة؛
  • يذوب 3 يغلي الماء والسكر سكر مضاف.
  • تم إضافة السكر ساخنة جيدة شراب 4-100 غرام من دقيق الأرز و 60 غرام من البطاطا المهروسة الأرجواني، الدبق الأرز والدقيق 100 غ من الطين بالإضافة إلى 60 كيرنان البطيخ، 160 غرام من دقيق الأرز الدبق، الأرز الدبق دلك ثلاثة ألوان.
  • 5 مرات ذهابا وإيابا فرك، يعجن ثلاث الشريط اللون.
  • 6 مبلغ مساو من الألوان منها بشكل موحد في مجموعات صغيرة، وحفر حفرة في الوسط، في صلصة الفول السوداني، وتأمين الميناء. دلك على نحو سلس، وكرات الأرز الدبق للقيام بهذا العمل.
  • 7 كمية المياه، إضافة الزنجبيل يغلي الحرير.
  • 8 القيام الزلابية في وعاء، المطبوخة. PS: لا يمكن المغلي الزلابية فقاعة يصل، يمكنك إضافة القليل من الماء البارد.

نصائح

اليقطين، يجب أن تكون البطاطا المهروسة الأرجواني هو كسر موحدة، جعلت كرات الأرز زلة عادل. 2. كرات الأرز كوك عند إضافة الحرير الزنجبيل، وليس لذيذ فقط، ولكن أيضا صحية؛ 3. إذا كان كرات الأرز الكثير من الفقاعات، ولكن ليس المطبوخة يمكن إضافة القليل من الماء البارد. 4. زبدة الفول السوداني حشو لالسمسم الأسود.