الأسماك المملحة ملحوظ - الطعام الصيني

 المكونات

 

كارب الحشائش

 

700G

 

ملفوف مخلل

 

500G

 

 2 ملاعق طعام من البصل المواد الجرجير ملحوظ السمسم الأسود 30G 50G 50G والفلفل الأحمر الفلفل الفلفل الفلفل الأحمر 20G 30G 30G 20G الفلفل سطح الزنجبيل والثوم 30G 30G

 تقترب الأسماك المملحة ملحوظ 1 سيكون التهمت غسل كارب الحشائش للجداول. سلب اللحم الصافي. قطع السمك في كبيرة. إضافة الملح والطبخ والنبيذ، وبياض البيض والنشا والزيت، وكمية صغيرة من الفلفل، واستيعاب التحجيم موحد. الوقوف لمدة عشر الى عشرين دقيقة.

2 كونغ Jiangsuan جزء مفروم مع عموم الصويا

3 Pixian مقاطعة الجرجير النفط ملحوظ.

4 جزء آخر من البصل وقطع الأسلاك

5 عموم النفط وضعت، إضافة الفلفل نكهة ضربة البداية. ثم وضع كونغ Jiangsuan النهاية، وأخيرا في الفلفل الأحمر.

6 يضاف معجون الفول

وضع علامة 7 تحريك حريق صغير.

تم إضافة 8 المياه في الغليان مخلل الملفوف يغلي، تم إضافة كمية صغيرة من الفلفل وMSG.

9 الأسماك مخلل الملفوف، متجر في الجزء السفلي من وعاء.

وقد انخفض 10 في ورقة اللب من شرائح. لتغلي. في وعاء.

الزنجبيل سلك 11 والفلفل الأحمر والفلفل الشعرية، مجموعة السمسم في وعاء.

12 وعاء النفط اعتصام سلطة، المخلوطة مع كمية صغيرة من زيت السمسم، حتى Qicheng الساخنة، صب في طبق يمكن أن يكون.