الجزرة الكوكيز - الطعام الصيني

الجزر جزء: زبدة 100G و160G مسحوق السكر 50G دقيق 40G كامل مسحوق البيض، مسحوق الحليب 16G 20G الملح ورقة الجزر جزء 1G: الزبدة 60G 40G 10G الدقيق مسحوق 25G السكر مسحوق الحليب 5G غرام المواد الغذائية الخضراء
  • 1. الجزر تفعل الجزء الأول، غرفة زبدة درجة حرارة تليين، تم إضافة السكر البودرة في ثلاثة أجزاء لتمرير ريشة.

  • 2. مواصلة إضافة خليط البيض تمر بالتساوي.

  • 3. تمت إضافة الطحين إلى مسحوق الجزر ومسحوق الحليب والملح وتخلط جيدا.

  • 4. التدقيق الدقيق يخلط الزبد جلد جيدا، مزيج بالتساوي خفض، وإلى العجين.

  • 5. العجين شحوم كيس ورقي على شكل مثلث في ، في الثلاجة لمدة 2 ساعة.

  • 6. وخلال هذا الوقت يمكن القيام به الجزء رقة، وأضيف تليين الزبدة مسحوق السكر في ثلاثة أجزاء في درجة حرارة الغرفة لتمرير ريشة.

  • 7. إضافة الحليب إلى الاستمرار في تمرير موحدة.

  • أضيفت 8. انخفاض دقيق الغلوتين خلط موحد مسحوق الشاي الأخضر.

  • 9. غربلة الدقيق في الزبد جلد مختلطة، مزيج قطع بالتساوي.

  • واتهم 10. الخليط الأنابيب حقيبة، وقطع افتتاح طرف، وفتح ليست صغيرة جدا، بحيث قذف سوف سمين ورقة.

  • 11. إزالة التجميد وتشكيل العجين، يلف المسيل للدموع ورقة يتأهل، على التوالي خفض سماكة ورقة موحدة من 5MM.

  • تنتشر 12. الخبز طبق من القماش المشمع، في المقابل وضعت البسكويت الجزر المفروم جيدا.

  • 13. كل الجزر للحصول على الأوراق.

  • 14. مسبقا فرن التسخين، 150 و 12 دقيقة.

  • 15. البسكويت الجزرة لذيذة وجميلة كاملة.