الفاكهة تشينغمينغ - الطعام الصيني

تشينغمينغ إذا كان هناك نوعان من الحلو حشوات عجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة والمالحة، عموما، التوفو المالحة مع الخضروات المخللة، وبراعم الخيزران ملء الأكثر شيوعا. أحمر معجون الفول هو بسيط نسبيا، وأيضا لإعداد مجموعة متنوعة من الحشوات لذيذا، ركض سوق الخضار مرتين، للحصول عليه. نية للقيام أفضل، وأنا دائما أعتقد ذلك. عملية الإنتاج، ورعاية كبيرة لترغب في البقاء أصدقاء المرجعية. في الواقع، في حين كنت أفعله، في حين مجنون، وإطلاق النار خطوات مرهقة وكل خطوة، لذلك أنا حقا لا نريد أن نفعل ذلك مرة أخرى. ولكن عندما انتهيت من تناول الطعام، وتخليت عن الفكرة، ولكن أيضا نأسف تفعل أقل، إذا كان هناك طعام، أو لن تفعل، لأنه لذيذ جدا. ( قبر حشو الفاكهة المالح والحلو الجلد ملء المالح وليس له طعم مرير mugwort واضحة والفاكهة مشرق، والقشرة على نحو سلس وبراقة وجذابة جدا. نصائح، يمكن للمرء شراء بعض الشيح، ومعالجتها، والمجمدة في الثلاجة، لذلك لا تتردد في جعلها ثمرة واضحة ومشرقة. مرارة 200 غرام دقيق الأرز الدبق 100 غرام من الدقيق العادي 250 غرام مخلل نصف وعاء صغير براعم الخيزران 1/2 لحم خنزير مقدد 1 التوفو 3 التوابل معقدة 1/2 ملعقة شاي زيت الفلفل الحار 3 ملعقة شاي صلصة المحار 2 ملعقة طعام صلصة الصويا سكر كمية مناسبة الطعام صودا الخبز 2 ز

الخطوة 1

لدينا العناصر اللازمة.

الخطوة 2

2. ضع مكعبات لحم الخنزير المقدد تمرغ منفصل من الدهون رقيقة، التوفو مكعبات، براعم الخيزران مقشرة ومقطعة إلى شرائح الماء المغلي Houqie دينغ.

الخطوة 3

3. يحمى الزيت في مقلاة، يقلب لحم الخنزير المقدد الدهون إلى النفط.

الخطوة 4

4. إضافة ما تبقى من رقيقة ثم مكعبات، وتلون المقلية.

خطوة 5

وضع مخلل، ضجة نكهة حامضة.

خطوة 6

براعم الخيزران 6. إضافة المقلية كسر الصحية.

خطوة 7

7. اضافة التوفو دينغ، وإثارة بالتساوي.

الخطوة 8

8. تمت إضافة التوابل المركبة، يقلب جيدا.

الخطوة 9

إضافة زيت الفلفل الحار.

الخطوة 10

10. إضافة المحار.

الخطوة 11

11. يضاف السكر وفاتح للشهية.

الخطوة 12

12. شغل ضجة، السماح لتبرد.

الخطوة 13

بعد غسل مرارة، ووضع الماء المغلي المقلاة لمدة 1 دقيقة.

الخطوة 14

14. إزالة وشطف مع الماء البارد.

الخطوة 15

15. بحزم قبضة قبالة البيرة مرارة.

الخطوة 16

16. مجموعة الشيح ثم انفصل مسمار، في وعاء الحساء، وإضافة الماء، وليس أكثر من 2cm ل الشيح.

خطوة 17

النار ليغلي، بدوره حريق صغير، إضافة صودا الخبز.

خطوة 18

يستمر 18. إضافة السكر ويترك على نار خفيفة حتى مرارة لوجه.

خطوة 19

19. الأسماك مرارة خروج الى عجينة الدقيق. (مايكرو الحرارة والحساء ينضج في وعاء للمتابعة.)

خطوة 20

20. لصق الساخن مع الطحين الموحد mugwort Hunban.

خطوة 21

تكور.

خطوة 22

رش 22. دقيق الأرز الدبق على العجين.

خطوة 23

23. شيئا فشيئا يضاف إلى عصير مرارة الساخنة، والأرز الدبق الدقيق العجين فرك، ووقف دلك، حتى العجين على نحو سلس، مثابرة، وصلابة معتدلة.

خطوة 24

24. سحب قطع العجين كبيرة من العجين.

خطوة 25

تتزاحم يصل الى كرات صغيرة.

خطوة 26

26. بعد تسطيح، ولفة في الجلد، في حشوات المقلية.

خطوة 27

27. أضعاف.

خطوة 28

28. كما يمكن أن تكون الزلابية، عجنت منظمة العفو الدولية العشب.

خطوة 29

ملفوفة قبر الفاكهة.

خطوة 30

وضعت 30. Zongye باخرة، ووضع الفاكهة واضح ومشرق. وباخرة أخرى بعد الماء في الباخرة.

خطوة 31

31. بعد الغاز، بدوره حريق صغير والبخار لمدة 15 دقيقة.

خطوة 32

البخار 32. واضحة والفاكهة مشرق.