المكونات

 

بيض

 

3

 

 الروبيان والمحار سواغ كمية كمية كمية كمية من البازلاء الملح

 الاسكالوب، الجمبري والاسكالوب الممارسات 1 البيض المجفف والجمبري، في وقت سابق وتتناوب مع بثور.

2 بيضة ثلاث قطع.

3 الاسكالوب ممزقة كتلة جيدة فقاعة ذات حجم مناسب.

4 بيضات في وعاء، يضاف 1/2 ملعقة طعام من الملح.

5 خفقت وضع الاستعداد.

تم إضافة 6 مبلغ مساو من البيض مع الماء البارد أو الماء الدافئ.

7 ويستمر الضرب، ثم سيكون هناك الكثير من رغوة البيض، يمكنك ينفخون فمك، يمكنك تجاهلها.

8 صب الحاوية على البخار، ويجب الحرص على عدم تكون كاملة جدا، لأن الطريقة لوضع حد لها إضافة الروبيان، وإذا لم يكن لاخراج الوسط ملء مباشرة.

9 سوف المسيل للدموع الاسكالوب جيدة في خليط البيض.

10 مغطاة بطبقة من البلاستيك.

11 وضعها في الماء المغلي في باخرة والبخار لمدة 10 دقائق.

1210 دقيقة، وجنب بها.

13 سيكون مستعدا الروبيان، وضعت كلها في الحليب جيدا.

14 إضافة البيضة المتبقية، ليستمر في باخرة والبخار لمدة 8-10 دقائق.

15 مقلاة على البخار، رش مع البازلاء ويقدم فورا.