أسود بومفريت
815g
كمية الزنجبيل الاكسسوارات من الملح 3 ملاعق طعام من كمية النفط 1 المقلية بومفريت الأسود الممارسة المواد: أسود بومفريت (تنظيف بالفعل)، والزنجبيل. سيتم وضع 2 في الزنجبيل غسلها بومفريت باللون الأسود. 3 وفي وقت لاحق، 3 ملاعق كبيرة من الملح. 4 استيعاب موحدة، منقع 2-3 ساعات. 5 التالي، تعيين مقلاة النار، صب عموم النفط. ثم 6، وصولا إلى بومفريت الأسود منقع حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وخدمة. 7 عموم، ونقل إلى لوحة.