المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

حليب

 

80G

 

بيض

 

1

 

ملح

 

2G

 

سكر

 

40G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

20G

 

بذور السمسم الأبيض

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات اليقطين (مقشر والمصنف) زبدة 450G 10G مملحة البط 2

 اليقطين ممارسة المملحة الحزم حشو الطعام بورتلاند مواد عالية مسحوق والماء والخميرة مختلطة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والسطح الداخلي للدولة التخمير إلى العسل.

2 العجين مواد أخرى من الزبد، والمخمرة العجين المخمر بولندا مختلطة العجين يبدأ.

3 بعد العجن هذه المرحلة التوسع إلى بداية التخمير.

4 العجين إلى 2 إلى 2.5 مرة، والعجين لا كزة التراجع ساكنا لا ينهار، أي، والانتهاء من الخبز.

5 بعد العجين الضغط على الغاز العادم يؤخذ بها، إلى زي العجين تسعة، فيلم الجملون الفك تثبيتهم لمدة 15 دقيقة.

6 على البخار اليقطين المهروسة اليقطين. (قطع أوصى إلى قطع صغيرة مع المايكرويف وطهيها لدغة، ومحتوى الرطوبة كبير على البخار)

7 تقسيمه إلى قطع صغيرة قذيفة بيض البط، البط الطين أيضا الهريس.

8 ثم اليقطين، هريس والبط زبدة خففت مختلطة، ثم مصبوب في مجموعة صغيرة من تسعة وضع الاستعداد.

العجين جيدة 9 أعقاب إلى بقع صغيرة مستديرة، والبط في منتصف فطيرة اليقطين، ثم حقيبة الفرعية وكذلك حزمة تقريب ما هو جيد.

10 بدوره التفاف جميع الجنين الخبز، وضعت في عموم التخمير الثاني.

11 الأجنة المخمر الخبز يؤخذ بها، طبقة الفرشاة الأولى من بياض البيض ثم يرش مع بذور السمسم، ومن ثم إدخالها في النار مسخن الفرن، وسط العلوي والسفلي 170 درجة خبز لمدة 20 دقيقة أمر جيد.

12 الانتهاء! المملح لينة ولذيذة اليقطين حزمة وجبة فطيرة! 13 خريطة المصنعة! جديد المالح طعم جيدة للأكل أوه!