1. إعداد صفار البيض، و 60 غراما من الحليب النقي.

2.110 غرام الجلد كريم.

3.50 غرام فاصوليا حمراء.

4. 10 غرام صفار البيض والسكر وصفار البيض وضربت حتى الأبيض مع يد خلاط، يضاف 60 غراما من الحليب لدرجة الغليان وعاء، ويطهى مع التحريك مع خفقت، لمنع الالتصاق عموم. ثم جانبا والسماح لتبرد.

وأضاف كريم الجلد 10 غراما من السكر المتبقية غرامة حتى محكم.

6. خذ 25 غرام الفول سحق مع حل البروتين ملعقة، الحليب بعد سحق في بارد أثار متجانسة ومن ثم الجلد كريم خلط 25 غراما من الفاصوليا الحمراء والباقي وضع موحد.

7. اتهم في قالب، والعديد من الصدمة، والهواء الاهتزاز فقاعات خارج.

8. يضاف نصف والعصي إدخالها وتعبئتها بعد الصدمة. الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.