الخطوة 1
إرسال الزبدة الجلود يلين، إضافة الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق السكر، حبيبات الملتوية باليد.
الخطوة 2
تاريخ الكعكة مع غسل البيض قبل العجن باليد.
الخطوة 3
مجموعة تويست، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 4
بعد ذلك ملء، وقطع الكمثرى إلى قطع صغيرة، في وعاء، يضاف السكر البني، عصير الليمون، والحرارة لمدة 5-8 دقائق، في حاجة الوسطى على الوجه عدة مرات حتى يصبح الكمثرى لينة، عصير كثيف، والقومية.
خطوة 5
إرسال الجلد في اثنين ورقة شحوم المتوسطة مع لفة دبوس المتداول رقيقة، مع وعاء قطرها 10cm الصحافة يموت قطع أو فطيرة دائرية، وإعادة تكور-المتبقية العجين لفة ثم قطع مفتوحة. كان لي تسعة، حسب سمك قشرة فطيرة، فإن عدد تكون مختلفة.
خطوة 6
بيضة ولبن خليط السائلة الكسترد فرشاة حواف الدائرة فطيرة القشرة.
خطوة 7
تعبئة في الكمثرى، والجلد إرسال أضعاف، حافة الضغط، والضغط من بالشوكة على حافة نمط ختم صغير الفم أعلى الزخرفية التعادل سكين.
الخطوة 8
الفرشاة على الحليب السائل، رش السكر.
الخطوة 9
في مسخن الفرن 190 درجة، خبز لمدة 25 دقيقة حتى السطح الذهبي.
الخطوة 10
المنتج النهائي
الخطوة 11
المنتج النهائي
