- لحم الخنزير العجاف 750 غرام
- بصل 2
- زنجبيل 1
- صلصة الصويا 1/2 ملعقة
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الهزيل قطع لحم الخنزير إلى قطع، إضافة الماء والبصل والزنجبيل وحرارة عالية لمدة 30 دقيقة.
-
2 أولا طهي لحم الخنزير داخل حقيبة التخزين؛
-
3 وفاز مع شوبك.
-
4 ثم مزقتها يد الخيطية.
-
5 وعاء، صب جيد اللحوم المسيل للدموع لحم الخنزير.
-
6 يرش الملح وصلصة الصويا، يمكن تقلى المياه الجافة.
