النقانق لحم البقر، خبز الذرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

180G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

حليب

 

115G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

الخميرة الجافة

 

الجيل الثالث 3G

 

ملح

 

1.5G

 

رو

 

38g و

 

زبدة

 

25G

 

 سواغ لحوم البقر السجق 4 جبن موزاريلا جبن 100G 40G كمية سلطة الذرة خلع الملابس 1-2 غرامات من الملح إلى المعمر

 مواد لحوم البقر السجق خبز الذرة ممارسة 1 زنها الحاجة، وأنواع الحساء التبريد بعد خلط مع 20 غراما من الطحين عالية من الغلوتين و 20 غراما من الماء، صب دلو من مادة الخبز في المواد الأخرى باستثناء الزبدة وبدء محمصة العجن برنامج (دليل يمكن أن يحرك مع عيدان تناول الطعام ووضعها العجين آلة الخبز والعجين آلة الخبز لانقاذ بعض الوقت)

2 بعد إضافة الزبدة الإجراء تليين العجن، ومواصلة العجن حتى مرحلة التوسع

3 يمكن انسحبت من القفازات رقيقة نسبيا على ذلك،

4 إزالة العجين التقريب في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي مكان دافئ التخمير

بعد العجين إلى 5 أضعاف النسبة 2-3 تحذف من قبل شقة العادم

بعد 6 ومن ثم تقسيمها إلى أربعة أجزاء مدورة، مع تغطية الاغطية البلاستيكية على الوقوف 15 دقيقة الاسترخاء

7 العجين والنمو لفة اللسان

بعد الاتجاه الصعودي قاعدة الهريس 8

9 أعلى إلى أسفل ثم توالت إلى شرائح

10 يحمل طرفي فرك ذهابا وإيابا في الزيتون، والتحركات العلوم في فرن المطبخ عموم كيتي التخمير بكلتا يديه، ووضع وعاء من الماء الساخن في زيادة الفرن الرطوبة

11 التخمير الوقت يمكن أن يكون حشو جاهزة، الجبن الذرة شيف، مختلطة، سلطة خلع الملابس والملح العجين 2 إلى حوالي 12 أضعاف من الفرن، ومسخن الفرن إلى 180 درجة، وقطع فرشاة البيض العجين (العنصر الخارجي) من المتوسط

13 حشو في ملء قطع الفم، وضعت على سطح لحم البقر السجق، ثم الضغط على سلطة خلع الملابس

14 في فرن 170 درجة خبز 22-25 دقيقة