المكونات

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات كمية من الماء الدافئ

 تبخير الدقيق 1 ممارسة Chunbing، تمت إضافة بعض الماء الدافئ ببطء مع التحريك بالإضافة إلى جنب، نديفة Jiaocheng.

2 صلابة معتدلة وفي العجين على الوقوف لمدة 30 دقيقة.

يعجن العجين تماما 3 على نحو سلس، وقطع لحجم دون وكيل.

4 لفة في ورقة دائرية.

5 وعاء ماء يغلي، ووضع ورقة Longti البخار توج.

6 وفي الوقت نفسه، ثم لفة إلى أخرى، بعد لفة جيدة، ورفع الغطاء، وضع طويل تي، وغطاء على منعطفا تفعل كل البيتزا. غطاء ثم على البخار لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة.

7 لتفجير واحدة من البيتزا واحد؛

8 تبخير البيتزا التي أصبحت؛

9 ملفوفة مثل مدونة الأغذية، وبدأ في تناول الطعام!