الفاصوليا البيضاء المجففة المنقوعة طوال الليل.
خنازير الخنازير المسلوقة في الماء لتنظيف رغوة الدم ، والتقاط شعر الخنزير على كؤوس الخنازير ، وهناك أداة خاصة لإزالة شعر الخنزير ، وأنا استخدم مشبك الحواجب الخاص بي
بات الزنجبيل
وعاء من الطين الأرجواني مملوء بالماء ، وضع الزنجبيل والفلفل والبصل الأخضر
في نفس الوقت توضع في الفاصوليا البيضاء المنقوعة.
انتظر حتى يغلي الماء
ضع كؤوس الخنازير وصب القليل من النبيذ الأبيض ، لا أحد في المنزل يشرب ، يتم استخدام النبيذ للطهي
أثناء عملية الطهي ، سيستمر إنتاج بعض الرغوة ، قم بإزالتها لجعل الحساء لذيذًا.
اجعل النار على نار هادئة واتركها على نار هادئة لمدة ساعتين.
على الطاولة ، مغموسة في الصلصة المفضلة لديهم ، كوارع الخنازير غنية بالكولاجين ، تأكلها النساء لتغذية الوجه. إذا كنت تخاف من الدهون في حساء قدم الخنزير ، يمكنك وضع حساء قدم الخنزير في الثلاجة وتبريده ، ثم إزالة كتلة الزيت وتناوله ، فلن تكون دهنية.