المكونات

 

الأسماك جينشانغ

 

500G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 تقترب الأسماك الذهب جينشانغ 1 المكونات، جينشانغ الأسماك.

2 كشط جداول خارج.

3 من الرقبة مفتوحة ماو الأسماك حيث المقلي مع مقص، وإزالة الأحشاء.

4 مع كمية مناسبة من الملح مخلل.

5 مقلوب إلى سطح آخر رشها بالملح.

يتم وضع 6 منقع لمدة 60 دقيقة.

7 عموم ملتهب، والنفط أقل.

8 واحدا تلو الآخر وضع الأسماك جينشانغ.

9. عطرة بلطف. أولا المطبوخة على جانب واحد، ثم الوجه بلطف مع عيدان تناول الطعام.

10 ثم تقلى الجانب الآخر. لذلك، التقليب من حين لآخر، حتى زريعة الأسماك لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.

يمكن 11 أطباق السمك يكون بدقة الطوافات.