1. قشر وقطّع الجزر

2. إزالة البذور والفلفل الحلو

3. مكعبات الفلفل الأخضر لاستخدامها لاحقًا

4. قلي شرائح صغيرة من الفلفل الأحمر والزنجبيل في الزيت

5. يضاف الجزر ويقلب

6. تقلى حتى يصبح الجزر المقطّع شبه شفاف

7. يضاف الفلفل الأخضر والأحمر وحبات الذرة الحلوة ويقلب

8. يضاف الملح ويقلب جيدا

9. الغلوتامات أحادية الصوديوم تقلى حتى تصبح لذيذة

10. أخيرًا نضيف الكاجو الناضج ونقلب قليلاً

11. خضروات الكاجو اللذيذة جاهزة

12. أنا جين آير ، تعال إلى شيانغها للتواصل معًا!